(Foto: João Paulo Leal)

(Foto: João Paulo Leal)

Por João Paulo Leal – Da Redação

Na manhã desta quarta-feira (30) aconteceu a comercialização de produtos derivados do caju produzidos por participantes de uma capacitação realizada no povoado Serra Velha, zona rural de Alagoinha do Piauí. Os produtos foram apresentados e vendidos durante a feira livre do povoado, como resultado do curso de aproveitamento e produção de derivados do caju, promovido pela Prefeitura de Alagoinha do Piauí, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-PI).

A atividade reuniu moradores e feirantes e contou com a participação do prefeito Pedro Otacílio de Sousa Moura, da primeira-dama Hortalina Bezerra e do secretário municipal de Agricultura, Diassis Pepial, que acompanharam de perto a exposição e a comercialização dos produtos confeccionados durante os seis dias de capacitação.

Realizado entre os dias 25 e 30 de setembro, o curso contou com a participação de 15 moradores da comunidade e foi ministrado pela instrutora do Senar-PI, Maria de Jesus. Durante a capacitação, os participantes aprenderam técnicas para aproveitar integralmente o caju e transformá-lo em diferentes produtos alimentícios, como doces, sucos, cajuína e licores, ampliando as possibilidades de utilização da fruta.

O prefeito Pedro Otacílio destacou a importância de apoiar iniciativas que levem conhecimento e novas oportunidades aos moradores da zona rural. A Prefeitura de Alagoinha do Piauí também garantiu os materiais utilizados durante a realização da capacitação.

O secretário de Agricultura, Diassis Pepial, ressaltou que o curso representa uma oportunidade para os moradores ampliarem seus conhecimentos e agregarem valor à produção do caju, enquanto a instrutora Maria de Jesus destacou a participação e o empenho dos alunos durante as atividades.

A iniciativa reforça a parceria entre o município e o Senar-PI na promoção de capacitações voltadas ao meio rural, estimulando o empreendedorismo, o aproveitamento da produção agrícola e a criação de novas alternativas de renda para as famílias da comunidade Serra Velha.

NOVOS INVESTIMENTOS
O prefeito Pedro Otacílio aproveitou a presença no povoado Serra Velha, durante a Feira Livre, para anunciar novos investimentos e ações na localidade, como a construção de mais calçamento, uma quadra poliesportiva, uma academia de saúde, melhorias no abastecimento de água e destinação de uma ambulância para a UBS do povoado.

MAIS IMAGENS DA FEIRA LIVRE DE SERRA VELHA